(Da bei meiner Prüfung ein 4 Gang Menü verlangt wird) Lest sie euch bitte mal durch und sagt mir ob die ok sind oder was man besser machen kann =) FRÜHLING: Geräuchertes Forellenfilet mit Meerrettich und Schwarzbrot. Bäckerei in Theorie und Praxis BS. Lernfelder (ehemals Lerninhalte) 1. HERZLICH WILLKOMMEN. Küchenangestellte/r EBA Willkommen bei Löwenmenü. Arbeitsblätter Gastgewerbe - Europa-Lehrmittel Egal zu welcher Jahreszeit - wir haben passende Menüs für Sie zusammengestellt: Mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, aus der Heimatküche oder italienisch, asiatisch oder orientalisch angehaucht. Berufsschule José Nogueira 1116, Punta Arenas, Región de Magallanes y Antártica Chilena. Lehrling Koch/Köchin ab September 2022 Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H. Man hat ähnliche Fächer wie im Gymnasium oder wie in der Hauptschule nur dass die Fächer fachbezogener sind. Wie bist du zu dieser Lehre gekommen? MENÜKUNDE Menükunde Ich unterrichte seit vier Jahren an der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus in Absam in den Fächern Getränke- und Menükunde …
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